Mojito

C'est le weekend (et les vacances pour certains) alors on a bien le droit à un petit cocktail !! Mon préféré c'est le mojito (prononcé moYito en anglais) alors voici une petite recette facile

Pour 2 verres:
12cl de rhum
6cl de jus de citron jaune
6cl de jus de citron vert
4 c. à café de sucre (ou de Canadou)
14 feuilles de menthe
8cl d'eau gazeuse

Mettre tous les ingrédients dans cette ordre dans un verre doseur et bien bien secouer. Ajouter de la glace pilée et mélanger à nouveau.
disposer des feuilles de menthe dans le fond de votre verre et verser le mojito dessus. Ajouter de la glace pilée et mélanger encore une fois dans le verre.
Ajouter un quart de citron vert et servir !

Bon cocktail et bon weekend à tous !!

Smoothie Kiwi et citron vert

Mais non je ne vous avais pas abandonné, me revoilà !! Et avec moi une jolie recette de smoothie plein de vitamines !

Pour un grand verre

• 75cl de lait
• 1 kiwi
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
• 3 glaçons
• 1 cuillère à soupe de sucre

Éplucher le kiwi et le couper le 4. Dans un blender, dans un premier temps mélanger le lait, le sucre, le jus de citron vert. Puis ajouter les morceaux de kiwi et les glaçons, et mixer à forte puissance.

Déguster bien frais, en ajoutant un autre glaçon. 

C'est plein de tonus, parfait pour bien commencer les vacances !!

Milkshake vanille light - Light vanilla milkshake

Pour finir la semaine spéciale US, voici un classique des recettes américaines. J'ai choisi de faire la version light, aller aux Etats Unis n'est pas une raison pour gacher tous les efforts de ces dernieres semaines !
Et puis le résultat est tout aussi bon et frais

Pour 2 grands verres:

•  250ml de lait
• 4 glacons
• 1 cac d'extrait de vanille
• 1 cas de sucre

Mettre tous les ingrédients dans un blender et mettre en marche pendant 4-5 minutes. En se mélangeant les glacons et le lait vont créer une boisson bien crémeuse. Facile, non ?
Pour les gourmands on peut ajouter une boule de glace vanille !

Cosmopolitan Cocktail

Pour commencer notre "semaine a New York", je vous propose de feter ca avec un cocktail. Ce cocktail a été crée dans les années 70 et a été largement popularisé par la série télé "Sex and the City", car c'est le cocktail préféré de Carrie Bradshaw l'héroine.

Bien sur, comme tous les alcools il est a consommer avec modération, personnellement un m'a suffit pour etre "pompette", soit pile ce que l'on demande aux coctails, non ?

Pour un cocktail

•  1/2 jus de citron vert
• 3cl de vodka
• 3cl de cointreau
• 3cl de jus de cranberry
• Ecorce d'orange (optionnel)
• Glacons

Verser tous les ingrédients dans cet ordre dans le shaker. Le refemer (la blague) et secouer bien fort.
Verser dans un verre a cocktail, ou si comme nous, vous n'en avez pas, dans un verre a eau joliement décoré et voila !!
En option, vous pouvez raper de l'eoorce d'orange, pour décorer et ajouter un petit gout d'orange, c'est tres bien sans, mais vous pouvez essayer !